Oltre mille persone hanno pranzato o cenato alla Tartufesta 2023, che si è svolta tra venerdì 13 e domenica 15 ottobre presso l’ex circolo Frassati di Bagnacavallo.
Soddisfazione è stata espressa dagli organizzatori dell’evento, l’Associazione Tartufai Ravenna, che ogni anno vedono crescere l’affluenza e l’apprezzamento per la manifestazione e l’interesse per il tartufo nostrano.
L’iniziativa, con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna e del Comune di Bagnacavallo, ha visto l’allestimento di uno stand gastronomico dove poter gustare un menu a base di tartufo bianco romagnolo (Magnatum Pico) e di un mercatino di tartufi e funghi romagnoli.
L’evento è stato anche l’occasione per la consegna, da parte degli organizzatori a una loro associata danneggiata dall’alluvione, di un assegno di mille euro derivante da una raccolta fondi. Erano presenti l’assessora Caterina Corzani, il presidente dell’Associazione Tartufai Ravenna Stefano Minardi e altri associati.
