C’è anche un’azienda faentina fra i premiati a Bologna agli Oscar Green dell’Emilia-Romagna, il concorso promosso da Coldiretti Giovani Impresa per valorizzare l’innovazione, la creatività e la sostenibilità delle nuove generazioni di agricoltori.
Premiato Andrea Savorani e il progetto Cà di Viazadur Farm House, avviato insieme all’Istituto Alberghiero “Artusi” di Riolo Terme per una merenda sana nelle scuole: “Stop a snack e cibi ultraformulati tra i banchi per educare gli studenti a un’alimentazione genuina e sostenibile ispirata alla Dieta Mediterranea. Il progetto, avviato insieme all’Istituto Alberghiero “Artusi” di Riolo Terme, coinvolge ragazzi e docenti nella realizzazione di merende sane e stagionali, promuovendo la filiera corta e la creatività in cucina.”
L’edizione 2025 degli Oscar Green restituisce anche un dato importante: aumentano i giovani al lavoro nei campi in Italia, con una crescita del 18% nel secondo trimestre del 2025
