Pochi giorni e inizierà la vendemmia 2021. Alcuni produttori saranno al lavoro già nel weekend di Ferragosto. La maggior parte della aziende però inizierà a lavorare nelle settimane immediatamente successive. Sarà una raccolta fortemente caratterizzata dai cambiamenti climatici. Le gelate di primavera e la siccità di questi mesi non porteranno buone notizie
