All’interno dello 04 Park – Monte Coralli di Faenza, centro sportivo dedicato al motocross e alle due ruote voluto dal campione Andrea Dovizioso, nasce un nuovo punto di riferimento per la ristorazione locale: MONO, ristorante e bar gestito dalle sorelle Ferzilete e Madalena Hoxha, già note per la loro esperienza nella ristorazione nell’appennino faentino.
Piadina, tagliatelle al ragù, fiorentina, patate fritte e tante altre specialità romagnole sono proposte in un ambiente curato e accogliente, pensato per sportivi, famiglie e appassionati della buona tavola.
“Sostenere imprese come il ristorante MONO significa valorizzare il coraggio imprenditoriale, la qualità dell’offerta gastronomica locale e la capacità di fare rete con progetti innovativi come lo 04 Park. È proprio in realtà come questa che si esprime al meglio il legame tra territorio, accoglienza e impresa: un legame che Confesercenti vuole continuare a rafforzare” – ha dichiarato Walter Dal Borgo.
