10/03/2018 – Nuova soddisfazione per il Cafè del Viale di Faenza. Dopo che lo scorso anno Marika Mazzesi è stata selezionata fra le migliori bariste d’Italia, quest’anno è toccato al suo collega Michael Limoni essere selezionato per la finale nazionale del concorso “Cachaça Me If You Can Italia”, ideato da Cachaça Yaguara a livello internazionale. 15 finalisti scelti da una speciale giuria si sfideranno a Milano in una competizione che metterà in palio un viaggio in Brasile in compagnia dei vincitori dei concorsi degli altri Paesi. Oltre alla visita turistica e alla scoperta delle distilleria di Yaguara, i vincitori avranno la possibilità di creare la propria miscela di Cachaça. Per raggiungere la finale di Milano, in programma il 26 marzo, Michael Limoni ha quindi dovuto inviare la propria ricetta personale a base di Yaguara Cachaça. Nel capoluogo lombardo, invece, Michael dovrà realizzare il proprio cocktail e dare una propria personale interpretazione del Rabo de Galo, uno dei drink classici della tradizione brasiliana.
