26/05/2018 – Domani a Marina di Ravenna arriva la Sagra della cozza. L’appuntamento è allo stabulario di via delle Nazioni 8: allo stand della Pro Loco saranno servite specialità a base di cozza a partire dalle 12 mentre in zona bacino pescherecci, come ogni domenica, si terranno i mercatini dell’artigianato e dei prodotti tipici. Gli stand aprono alle 12, i mercatini saranno visitabili a partire dalle 10, fino al tramonto.
Al mercato del pesce di Marina di Ravenna, in serata (a partire dalle 19.30) ci sarà invece l’appuntamento del Mare in Festa in cui sarà proposto un ricco menù della tradizione con una degustazione di antipasti marinati, i garganelli fatti a mano con ragù di cozze selvatiche di Marina di Ravenna, alletterato al forno con verdure di stagione e zuppa inglese. (in allegato il menù completo). Per prenotazioni si può telefonare al 348 2331516. Il menù, proposto da Luca Civenni e Francesca Mondazzi, è stato pensato insieme al ristorante Marlin di Punta Marina, la pescheria Alex e Raf e la Cantina Mattarelli.
